「春よこい」

進口從北海道種植的小麥,美味しい!

還有什麼能比一碗新鮮出爐的拉麵更能展現日本美食的精髓呢?簡簡單單的叉燒肉,筍乾,木耳絲加上溏心蛋,掩蓋不住拉麵師傅們在背後對完美的追求。

板橋環球

 

 
 

奧特曼的成長史

奧特曼拉麵的第一家店於1994年在日本秋田縣的大館市「Odate」開幕。店主遠藤先生是位拉麵師傅,為秋田市當地顧客製作拉麵已經超過20餘年。 2009年,日本東北地區的餐廳評鑑雜誌將「奧特曼拉麵」評價為日本東北地區排名第一的拉麵店。 在2010年到2013年之間,我們在全球最大的拉麵活動「東京拉麵展」上獲得了四個第一名的獎項。目前,奧特曼拉麵在日本有9家門市,在台灣2016年開業創立的兩家門市。在美國加州聖地牙哥也已經有兩家分店囉!
★ 1994年在日本秋田大館開設第一家拉麵店
★ 1997年在日本秋田大館開設第2家拉麵店(現在是總部)
★ 2003年在日本秋田縣北秋田開設第3家拉麵店
★ 2007年在日本青森縣弘前開設第4家拉麵店
★ 2008年在日本秋田縣秋田開設第5家拉麵店
★ 2009年在日本秋田縣秋田開設第6家拉麵店
獲得Tohoku Nigata Kyukyoku Ramen一等獎
★ 在KHB廣播中獲得了10個最喜歡的東北拉麵的三等獎
★ 2010年在日本秋田大館開設第7家拉麵店
2010年東京拉麵展上獲得最佳排名一等獎
★ 2011年獲得2011年東京拉麵展最佳排名一等獎
★ 2012年日本秋田開設第8家拉麵店榮獲2012年東京拉麵展最佳排行榜一等獎
★ 2013年在東京拉麵展上獲得暢銷拉麵一等獎
★ 2013年OoTsuke-men在活動結束前售罄。同年遠藤先生成為日本拉麵協會主任
★ 2014年在長野縣輕井澤的Premium Outlet開設了第9家拉麵店
★ 2015年在台灣桃園華泰名品城開設第10家拉麵店
★ 2016年12月在台北101台開設第11家拉麵店
★ 2017年2月27日在美國加州聖地牙哥開設第12家拉麵店
★ 2017年12月在台灣開設第13家拉麵店
★ 2018年10月在加州聖地牙哥的Mira Mesa開設第14家拉麵店
★ 2019年10月4日在台北(板橋)開設第15家拉麵店
★ 2019年10月8日在台北(南港)開設第16家拉麵店
 
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